Extradimensional Wine Co. Yeah / USA - Napa / 70% Zinfandel, 9% Old Vine Carignane, 8% Grenache, 7% Chardonnay, 6% Old Vine Mourvèdre

WINE INFO

70% Dry Creek Valley Zinfandel、9% Redwood Valley 老藤 Carignane、8% Brosseau 葡萄園 Grenache、7% Wild Horse Valley Chardonnay、6% Del Barba 老藤 Mouvedere。 紅葡萄 100% 整串釀造。在 10-12 年的橡木桶中陳釀。自然發酵，無過濾，無澄清，少量添加 SO2。 年產量 93 箱。

TASTING NOTE

混釀的傑作。五個品種匯集在一起，帶來無窮無盡的芳香愉悅。芙蓉和覆盆子茶放在剛剛成熟的荊棘水果上，所有這些都被一個裝滿稀有香料和異國情調硬幣的寶盒所包圍。

HOW I TASTE

芙蓉 / 覆盆子茶 / 白胡椒