Wonderwerk / USA - California / 27% Montepulciano, 18.1% Zinfandel, 17.1% Barbera, 16.3% Aglianico, 13.2% Teroldego, 8.3% Grenache

WINE INFO

在披薩和義大利麵之間存在著這款葡萄酒，這是一款不斷發展的紅葡萄酒混合品，專門為紅白格子桌布而設計。 採用天然酵母發酵，每種品種單獨在果皮上發酵1-2週，每天進行兩次輕輕推下或泵送。 特羅爾德戈整串發酵，蒙特普爾查諾以碳酸浸漬法發酵，其他品種去梗。 在中性橡木桶中陳釀5個月。

TASTING NOTE

這是一款慶祝紅色醬汁的完美葡萄酒。 酒體具有酸味、甜味和鮮味，散發著明亮的櫻桃、石榴和乾燥迷迭香的香氣。

HOW I TASTE

櫻桃 / 石榴 / 乾燥迷迭