Jean-Baptiste Souillard / France - Rhone Valley / Roussane Blanc

WINE INFO

Roussane 的 0.4 公頃地塊種植於 1970 年代和 2000 年代初期。 阿爾代什省南部，陡峭的東坡，海拔 380 至 450 米，花崗岩和砂岩土壤。 直接壓榨，原生酵母發酵。 在舊橡木桶中陳釀 12 個月，未澄清、未過濾。

TASTING NOTE

花香紫羅蘭和草莓糖果的香氣令人壓抑。 口感清新、清淡，回味 Roussane、礦物和鹽分，帶有一絲苦味和乾草本味。

HOW I TASTE

紫羅蘭 / 草莓 / 草本