Iruai / USA - Central Coast / Trousseau

WINE INFO

這是Trousseau在新世界的代表作。葡萄來自Rorick Heritage單一葡萄園，土壤是石灰岩和片岩。葡萄採摘後直接壓榨，在中性橡木桶中發酵並陳釀九個月，裝瓶前一個月添加了25 ppm的二氧化硫，未澄清過濾。

TASTING NOTE

散發出多種迷人氣息，前段是大麻葉混合小熊軟糖討喜的香氣，入口多汁鮮活，口感細膩，並帶有淡淡的蔓越莓醬風味，平衡了整支酒的風格，無論你是執著於追求稀有品種，亦或是想輕鬆地來一杯新的體驗，追尋系列精靈紅酒都會是您最佳選擇。

HOW I TASTE

蔓越莓 / 果醬 / 紅醋栗