Tatomer / USA - Santa Barbara / Pinot Noir

WINE INFO

100％整串。Duvarita是在Sta. Rita Hills西邊，Lompoc鎮上的葡萄園。葡萄園坐落在面向東南的斜坡上，暴露在太平洋風中，因此氣候涼爽，風力強勁，非常適合黑皮諾(Pinot Noir)生長。每天踩皮一次，持續兩週，在中性桶(neutral barrel)中泡渣11個月，直到最後第一次換桶。

TASTING NOTE

這是一支非常傑出、優雅的加州黑皮諾。香氣集中、複雜多變且細緻，紅莓、櫻桃、紅醋栗、草莓和甘草氣息一波接一波的占領你的鼻子，入口多汁，尾韻綿長，優雅又有深度，不容錯過。

HOW I TASTE

紅莓果 / 櫻桃 / 紅醋栗/ 草莓 / 甘草