Domaien de Belliviere / France - Loire Valley / Chenin Blanc

WINE INFO

葡萄來自羅亞爾河Jasnieres產區的年輕葡萄藤，鈣質黏土山坡，主要使用1-3年舊桶自然發酵，一部分的酒（約1/4）使用新桶，以釀造出複雜豐富的風味，桶陳一年。Jasnieres產區只生產100% Chenin Blanc白酒，且具有驚人陳年實力

TASTING NOTE

豐富的桃子、木瓜、可口的奶油味，口感細膩，帶有花香和水果味。這款葡萄酒口感柔滑，富有光澤，有悠長鮮明的尾韻。

HOW I TASTE

木瓜 / 熱帶水果 /桃子 / 茶 / 礦物