2022 Henri Chauvet Froussard
2022 Henri Chauvet Froussard
$2,400.00
Henri Chauvet / France - Auvergne / Chardonnay
WINE INFO
位於距離布德斯(Boudes)非常近的一個小村莊的古老霞多麗葡萄藤。 土壤以紅色黏土為主,富含氧化鐵,並含有花崗岩礦物。 葡萄直接壓榨。 在新的500公升橡木桶(50%)和舊的228公升橡木桶(50%)中陳釀9個月。 使用來自勃根地Rousseau釀酒廠的輕度處理桶。 未經澄清和過濾,瓶裝時添加了1.5克/公升的硫。
TASTING NOTE
酒香經典,口感清新活潑,隨著氧氣的加入,酒體和圓潤度增加,展現出更多來自新桶的香氣和豐富度。 這是對經典夏多內的可愛詮釋,一款美味的葡萄酒。
HOW I TASTE
檸檬 / 火藥 / 海鹽
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