La Ferme de la Sansonniere / France - Loire Valley / Chenin Blanc

WINE INFO

葡萄選用35年老藤，生長在黏土、石灰岩和砂岩。僅使用天然原生酵母發酵，輕柔地壓榨，桶陳於橡木桶，年產量僅5000瓶標準瓶及500瓶Magnum。

TASTING NOTE

酒色是鮮明的金色，成熟杏乾的香氣佔領鼻腔，接著是柔軟卻又質地堅韌的黃色蘋果，層次豐富，令人迫不及待喝一口。

HOW I TASTE

黃蘋果 / 杏桃 / 果乾